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Synonymes
Prononciation
France:- IPA: /vi.nɛɡʁ/
| Traduction | |
|---|---|
| 1. | 酢 (su) |
Genre: m.
Définitions
Substantifs
- (cuisine) Vin aigri par la production spontanée ou provoquée de l’acide acétique et qui s’emploie surtout comme condiment.
- Liquide analogue obtenu avec d’autres produits que du vin.
Verbes
- Première personne du présent de l’indicatif du verbe vinaigrer.
- Troisième personne du présent de l’indicatif du verbe vinaigrer.
- Première personne du présent du subjonctif du verbe vinaigrer.
- Troisième personne du présent du subjonctif du verbe vinaigrer.
- Deuxième personne du présent de l’indicatif du verbe vinaigrer.
Exemples
- Il me quitte ; il doit acheter du jambon et du vinaigre, car les officiers l’ont naturellement chargé de leur cuisine, comme ils en chargent immanquablement tout professeur, tout prêtre, tout poète.
- Vinaigre d’alcool. Vinaigre de cidre, de bière.
- Le vinaigre d’alcool est très efficace pour dissoudre les dépôts calcaires.
- Vinaigre de bois: Acide acétique tiré du bois par distillation.
Formes de déclinaison
| Pluriel | vinaigres |