Prononciation

    • IPA: /mɛtʁ kø/

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Définitions

Substantifs

  1. (fr) (cuisine) Chef des cuisiniers dans une grande maison.

Exemples

  • Nous ferons ce soir une chère Chère ; Vous n’y recevrez, maître queux, Qu’eux [les archers].
  • La cuisine se fera dans des cornues et dans des alambics, et nous aurons des alchimistes pour maîtres-queux.
  • Peut-on, sans blesser Dieu, savourer une charlotte ? […] ; et les explications culinaires débordent, le confessionnal tourne à l’office, le prêtre devient un maître-queux.