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Définitions
Substantifs
- Éthanol, obtenu par distillation du vin ou d’une autre boisson fermentée.
Exemples
- Si, au lieu d'eau , on plonge un bocal d’esprit de vin ou de toute autre liqueur non gelable , à une semblable température, la liqueur prend , sans tarder, celle du bain.
- Il vaut encore mieux employer le fond d’aquatinta des graveurs en taille-douce, dans lequel on fait dissoudre la résine dans de l’esprit-de-vin très rectifié et on le verse promptement sur toute la surface de la pierre, en soufflant ensuite légèrement dessus.