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Exemples

• Estant tirées hors de l’écaille, ostez-en bien le gravier, & les mettez dans un plat avec leur eau, & les fricassez avec beurre frais, ognon, persil bien haché, capres & peu de chapelure de pain, estant bien cuites, servez.
• Ce potage, à la mode, se compose de carottes très-rouges en purée avec navets, un ognon et un poireau.
• Il est donc facile de comprendre que si chaque année, on renouvelle ce système de culture on voit chaque année les ognons à fleurs dégénérer et leur floraison devenir de plus en plus insignifiante.