Synonymes

Prononciation

  • PrononciationParis:
    • IPA: [fo.fi.lɛ]
  • PrononciationFrance (Paris):
    • IPA: /fo.fi.lɛ/
Traduction
1.ロース肉 (rōsu-niku)
2.サーロイン (sāroin)

Genre: m.

Définitions

Substantifs

  1. (boucherie) Muscle du bœuf situé contre le filet, parmi les morceaux de bœuf les plus maigres.

Exemples

  • Faux-filet en croute aux girolles.

Formes de déclinaison

Plurielfaux-filets

Catégories