Traduction
1.インジェラ (injera / injiェra)

Genre: f.

Définitions

Substantifs

  1. (cuisine) Sorte de crêpe, fabriquée à partir du teff, à pâte fermentée et levée, aplatie et ronde, qui constitue le pain éthiopien.

Exemples

  • Il faisait rarement plus d'un repas par jour; lequel était composé d'injera et de poivre rouge les jours de jeûne; de "wat" (sorte de plat composé de poisson, de volaille ou de mouton) les jours ordinaires. (Dr. Henri Blanc; « Ma captivité en Abyssinie » )