Prononciation

    • IPA: /fwa ɡʁɑ/
Traduction
Substantifs
1.フォアグラ (foagura)

Genre: m.

Définitions

Substantifs

  1. Pâté de foies d’oies ou de canards qui ont été gavés afin que leur foie devienne de taille largement supérieure à la normale.

Exemples

  • En définitive, il ressort que la « colombiculture » organisée tarde à démarrer, que « l'ansériculture » traditionnelle risque de régresser, que les productions du canard et même du foie gras sont déficitaires sur le plan national (actuellement).
  • En France, on consomme traditionnellement le foie gras froid en entrée, lors de repas de fête (réveillon du Nouvel An, par exemple). Les Anglo-Saxons le préfèrent chaud.

Formes de déclinaison

Plurielfoie grass

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