Prononciation

    • IPA: /fʁi.kɑ̃.do/

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Les mots identiques

Définitions

Substantifs

  1. (cuisine) Morceau de veau lardé, cuit dans son jus et qu’on accommode avec de l’oseille, des épinards.
  2. Espèce de pâté formé à partir du fricandeau, très tendre et savoureux, vendu sous la forme de petits blocs vaguement sphériques.