Prononciation

    • IPA: /li.pɔ.fil/

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Définitions

Adjectifs

  1. (chimie) Qualifie la portion de certaines molécules ayant une affinité avec les solvants organiques, et évitant d’être en contact avec un solvant polaire, comme l’eau.
  2. Se dit d’une substance chimique très soluble dans les corps gras.

Exemples

  • La chaîne carbonée de l’éthanol est lipophile, contrairement à son groupe hydroxyle.
  • Les savons sont des molécules dont une partie est hydrophile, l’autre lipophile, soluble dans un corps gras.
  • Une pommade lipophile pénètre mieux la peau.