Synonymes

Prononciation

    • IPA: /ɡas.tʁɔ.nɔ.mi/
Traduction
1.ガストロノミー (gasutoronomī)
2.美食学 (bishokugaku)
3.美食術 (bishokujutsu)

Genre: f.

Définitions

Substantifs

  1. Ensemble des règles qui constituent l’art de faire bonne chère.

Exemples

  • Sommes-nous là dans le domaine de la gastronomie : peut-être pas tout à fait, mais au moins voilà qui réduit à néant l’image de pauvreté.
  • Pour rester fidèle à la gastronomie du Sud-Ouest, les nouveaux partenaires choisissent d'élever le baeri (acipenser baeri), plutôt que d'importer des espèces plus connues.

Formes de déclinaison

Plurielgastronomies

Catégories