Prononciation

  • PrononciationBelgique (Brabant wallon):
    • IPA: [bʁɛze]
  • France (Paris) (avec sigmatisme latéral):
    • IPA: [bʁɛɮ͡ze]
Traduction
1.蒸す (musu)
2.ブレイズする (bureizu suru / bureizusuru)

Définitions

Verbes

  1. (cuisine) Faire cuire doucement une viande, un poisson ou certains légumes dans un récipient fermé avec du jus comme liquide. À ne pas confondre avec brasiller.

Exemples

  • Un gigot braisé.

Formes de déclinaison

Parfait du participebraiséPrésent du participebraisant
Présent du conditionnel de la première personne du singulierbraiseraisPrésent du conditionnel de la deuxième personne du singulierbraiserais
Présent du conditionnel de la troisième personne du singulierbraiseraitPrésent du conditionnel de la première personne du plurielbraiserions
Présent du conditionnel de la deuxième personne du plurielbraiseriezPrésent du conditionnel de la troisième personne du plurielbraiseraient

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